九三集团：从田间到餐桌—为社会提供健康食品

九三集团在制造业领域完成了一次金蝶AI套件的数字化落地。本文整理其实施路径，并结合成都财邦在本地同类项目中的交付经验，补充可复用的落地要点。

行业洞察

食品与日化行业的竞争已经从渠道转向周转：批次效期、临期处理、促销返利、经销商对账，任何一环慢半拍，利润就被库存吃掉。系统要解决的不是记账，而是让每一批货的去向可追溯。

客户介绍

九三粮油工业集团有限公司(简称：九三集团)是中国大豆行业首家荣获中国工业最高奖中国工业大奖的北大荒集团全资子公司，首批国家级农业产业化重点龙头企业，也是拥有集种植、收储、物流、加工、营销全线资源的中国农业产业化领军企业。总部位于哈尔滨高新经济技术开发区，现有黑龙江九三、北安、宝泉岭、哈尔滨大豆制品。

九三集团资产总额超200亿元，年加工大豆总能力1200万吨，年可生产食用油220万吨，蛋白饲料960万吨，销售收入超过450亿元，进出口贸易总额超过60亿美元。九三集团以大豆加工为主营业务，大豆和油脂加工总量位居全国前列，连续多次入围中国企业500强和中国制造业500强。

九三集团全力建立国际化大豆产业链条，搭建起了国内国外、东西南北优势互补的战略格局。九三集团设有国家级博士后科研工作站，拥有国际先进水平的食品安全检测中心，为消费者提供天然、营养、安全、健康的产品。如今，主产品有油脂类、蛋白类、保健品、餐桌食品、多功能饮品等5大类近200个品种。

使用产品：金蝶AI套件

数字化需求

1、对粮油加工全产业链高效协同的：迫切要求 九三集团粮油加工的原料为大豆，而大豆产业链是集种植、储运、加工、销售、内外贸于一体的综合食品原料供应商。

2、全产业链的高效协同有利于企业：统筹控制各个环节，做到粮食运作紧密连接，减少粮食交易的中间环节，从而节约资源、提高效率、达成规模效益。

3、但九三集团的纵向产业链较长：实际管控的系统多而杂乱，现需要对产业链改善高效协同的迫切需求。

4、九三集团生产分厂全国布局：经营管控难度较大，各生产厂业务部门及财务部门上报的各类经营报表达近百张，核算统计维度多样，数据提取难度高，业务数据与财务数据口径不一致，导致大量的核对工作，线下报表上报不及时，给集团的经营决策带来困扰。

解决方案

成都财邦在实施前会先做一轮现场走访，把企业的单据流、审批流和核算口径摸清楚，再确定系统配置方案。

01 打通收购

此前，迫切要求 九三集团粮油加工的原料为大豆，而大豆产业链是集种植、储运、加工、销售、内外贸于一体的综合食品原料供应商。

现在，由线下多级、多部门的报表报送升级为电子报表实时、多维、共享模式，为九三集团经营决策达成业务的可知、可管、可控。达成从报表查询到大数据支撑上的业务决策支持管理，提升整合、创新的信息价值。储运、生产、贸易核心业务链条 金蝶EAS财务+供应链系统为九三集团提供了稳定的业务中、后台。

02 打通收购

此前，统筹控制各个环节，做到粮食运作紧密连接，减少粮食交易的中间环节，从而节约资源、提高效率、达成规模效益。

现在，储运、生产、贸易核心业务链条 金蝶EAS财务+供应链系统为九三集团提供了稳定的业务中、后台，针对行业特性进行二次开发了大豆收购系统、门卫登记系统、检斤系统、劳务管理系统、运费核算系统等行业特性模块，使得九三集团在实际业务运营中从农户收购—仓储回运—生产加工—内外贸易—终端物流的高效协同。

03 实现从管控

此前，实际管控的系统多而杂乱，现需要对产业链改善高效协同的迫切需求。

现在，到外贸、期货、营销、采购、生产、仓储、物流、终端销售管理全链条数字化; 基于金蝶EAS报表平台，统一集团基础数据管控策略，统一业务流程规范，统一报表数据模式;达成数据同源、分析同维、报送同规。

04 由线下多级

此前，经营管控难度较大，各生产厂业务部门及财务部门上报的各类经营报表达近百张，核算统计维度多样，数据提取难度高，业务数据与财务数据口径不一致，导致大量的核对工作，线下报表上报不及时，给集团的经营决策带来困扰。

现在，多部门的报表报送升级为电子报表实时、多维、共享模式，为九三集团经营决策达成业务的可知、可管、可控。

价值与成效

01 金蝶EAS系统实施至今已覆盖40个业务组织

02 打通收购、储运、生产、贸易核心业务链条

03 促销与返利规则系统化，毛利表与实况一致

客户证言

通过与金蝶合作，将以往面向下属公司核算与业务功能实现的信息化建设转变为面向集团管控的信息化建设，把过去大家看似很正常的工作加以细分，专业化的人做专业化的事，节省了资源、提高了效率。应该说使企业真正从发展的动力上、从过去慢车道走入快车道的途径，也就像国内现在高铁发展的速度一样，使每一个环节、每一个生产单元都能成为一…

—— ——史永革 九三粮油工业集团有限公司总裁

常见问题

食品行业为什么必须做批次追溯？

因为召回成本极高。系统按批次记录供应商、生产日期、检验报告与流向，出现问题时可在分钟级定位到受影响批次与客户清单，把损失控制在最小范围。

经销商返利和促销政策怎么管？

把价格政策、返利规则和促销方案配置进系统，销售单自动按政策计价，返利按月自动计提，避免手工计算带来的毛利失真和争议。

临期库存怎么处理？

系统按批次效期预警，临近阈值自动推送待处理清单，配合先进先出出库策略，把临期损失从“事后核销”变成“事前干预”。