蟹小姐：数字化转型搞定全国吃货

蟹小姐在商贸零售领域完成了一次金蝶精斗云（云会计）的数字化落地。本文整理其实施路径，并结合成都财邦在本地同类项目中的交付经验，补充可复用的落地要点。

行业洞察

多门店、多渠道经营之后，最大的问题是不在一个账上：线上订单、线下门店、经销商出货各自记账，老板看到的库存永远是滞后的。

客户介绍

业务范围涵盖从源头产地到跨境冷链、从生鲜直达到餐厅服务，力图重塑节气下的饮食态度和生活价值。蟹小姐品牌运营管理有限公司是第一个提出建立中国节气食物链养生理念的运营商，同时也是一家致力于发掘全球美食、食补与新鲜相结合的新型生活供应商。

使用产品：金蝶精斗云（云会计）

数字化需求

1、运营中心每天需要统计各门店的：库存数据和销售数据，之前采用人工统计的方式，数据反馈不及时和不准确。

2、门店比较忙的时候：数据可能要晚上很晚才能传到总部，总部人员则需要加班整理数据。

3、数据反馈不及时：门店的配货效率就比较低，有时产品断卖后，不能及时补货。

4、进销存数据用Excel表格形：式整理，不能直观地看出数据的趋势，缺乏智能分析工具，不能给管理者提供决策分析。

解决方案

上线后三个月内，成都财邦安排驻场与远程相结合的陪跑，把异常单据和口径问题在当期解决掉。

01 运营中心每天需要统计各门店的

过去，库存数据和销售数据，之前采用人工统计的方式，数据反馈不及时和不准确。

方案实施后，库存数据和销售数据，之前采用人工统计的方式，数据反馈不及时和不准确。

02 门店比较忙的时候

过去，数据可能要晚上很晚才能传到总部，总部人员则需要加班整理数据。

方案实施后，数据可能要晚上很晚才能传到总部，总部人员则需要加班整理数据。

03 数据反馈不及时

过去，门店的配货效率就比较低，有时产品断卖后，不能及时补货。

方案实施后，门店的配货效率就比较低，有时产品断卖后，不能及时补货。

价值与成效

01 总仓使用进销存负责采购

02 运营中心每天需要统计各门店的库存数据和销售数据

03 多门店库存实时同步，超卖与重复备货减少

客户证言

基于SaaS模式的云财贸颠覆了传统的管理模式，很好地解决了我们多门店、多区域协同管理的难题，实现了数据的实时共享和智能分析，现在我在手机上就能完成所有的数据查看，帮助我们节约了成本，提升了效率和协同力

—— ——李总 蟹小姐财务总监

常见问题

多门店库存不同步怎么办？

把所有门店、仓库与线上渠道纳入同一套库存账，销售与调拨实时扣减，总部看到的库存才是准确可用的，避免超卖与重复备货。

应收账款总是收不回来怎么办？

系统按客户设置信用额度与账期，超期自动预警并与收款计划联动，把催收从“事后想起”变成“事前提醒”。

毛利怎么才能算准？

把促销折让、退换货、运费等全部作为毛利调整项进系统，按商品、门店、客户多维度出毛利表，不再靠经验估算。